Spezzatino di vitello con patate e piselli

Semplice veloce...e buono! al primo colpo..

Dosi per 2:

200g di spezzatino di vitello
2 cucchiaini di pancetta dolce a cubetti
10 patatine piccole
100g di piselli anche delle scatole
3 cucchiai di salsa di pomodoro
vino bianco per sfumare
1 bicchiere di acqua
olio d'oliva extravergine
sale q.b.
pepe q.b.
noce moscata q.b.
cannella q.b.

PROCEDIMENTO:

Scaldare la pentola con un filo di olio. Rosolare i pezzetti di carne con la pancetta e sfumare con il vino bianco. Lasciare evaporare il vino, aggiungere la salsa di pomodoro, l'acqua, aggiustare di sale e spezie, unire quindi i piselli e le patate taglaite a pezzetti.
Laciare cuocere coperto per 40-50 minuti, aggiungendo se occorre dell'acqua calda.
Servire caldo.